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Delfine Chocolat
  • Coffret Châtaigne

    Pâte de marrons réhaussée d'une pointe de Rhum enrobée de chocolat noir.

    Taille 1(env130g): 14 € 30

    Taille 2(env210g): 20 € 80

    Taille3(env310g): 30 € 80

    Taille4(env510g): 40 €

    ingrédients:marron rhum pâte de cacao sucre beurre de cacao poudre de lait entier émulsifiant(lécithine de soja) sorbital sirop de glucose pistache amande 



    Coffret Châtaigne
  • Cubes Cassons

    Assortiments de cassons de chocolat noir et lait avec ou sans fruit sec .

    470 gr : 20 € 90

    840 gr : 37 €

    ingrédients:pâte de cacao sucre beurre de cacao poudre de lait entier émulsifiant:lécithine de soja arôme naturel vanille noisette amande pistache orange et citron confit



    Cubes Cassons
  • Cantal à croquer

    Carte du département version chocolat noir 64 % cacao ou chocolat lait 32% cacao.

     90 gr : 7 € 50

    180 gr : 15 € 00

    ingrédients:pâte de cacao sucre beurrre de cacao poudre de lait entier émulsifiant:lécithine de soja arôme naturel vanille



    Cantal à croquer
  • Puy de fruit

    Petit volcan d'auvergne au goût fruité (6 parfums proposés : fraise, framboise, abricot, poire, cassis, myrtille) 

    16 pièces : 14 € 90

    32 pièces : 29 € 00

    ingrédients:suvre purée de fruits sirop de glucose pectine acide citrique E330



    Puy de fruit
  • Cailloux de la Jordanne

    Amandes et noisettes caramélisées enrobées de praliné et roulées dans le cacao.

    Taille 1 (140g) : 12 € 60 

    Taille 2 (240g) : 20 € 30

    Taille 3 (380g) : 31 € 70

    ingrédients:pâte de cacao sucre beurre de cacao poudre de lait entier émulsifiant(lécithine de soja) noisette amande cacao



    Cailloux de la Jordanne
  • Pommies

    Pommes séchées (Agri.Bio) enrobées chocolat noir .

    Taille 1 (150 gr) : 12 € 80 

    Taille 2 (220 gr) : 16 € 60

    Taille 3 (320 gr) : 23 € 00

    ingrédients:pommes pâte de cacao sucre beurre de cacao émulsifiant(lécithine de soja)



    Pommies
  • Pépites d'Or

    Praliné noisette pailleté enrobé chocolat noir 70% et cacaoté

    Taille 1 (120g) : 12 € 40

    Taille 2 (190g) : 18 € 80

    Taille 3 (260g) : 25 € 50

    Taille 4 (340g) : 33 €

    ingrédients:noisette pâte de cacao sucre beurre de cacao émulsifiant(lécithine de soja) farine de blé sel levure farine de malt d'orge levure cacao

     



    Pépites d'Or
  • Lauzes de nos burons

    Fines feuilles de chocolat noir lait blanc avec amande et noisette râpées

    Taille 1 (180g) : 16 € 70

    Taille 2 (310g) : 26 € 80

    ingrédints:pâte de cacao sucre beurre de cacao poudre de lait entier émulsifiant:lécithine de soja arôme naturel vanille amande noisette



    Lauzes de nos burons
  • Ecrin Assortiments

    Finesse des ganaches, pralinés de caractère croquant ou onctueux, une découverte de textures et de goûts différents pour un plaisir gourmand ...

    Taille 1 (250g) : 22 € 00

    Taille 2 (360g) : 30 € 60

    Taille 3 (510g) : 42 € 90

    Taille 4 (760g) : 62 € 30

    Taille 5 (980g) : 79 €

    ingrédients:pâte de cacao sucre beurre de cacao poudre de lait entier émulsifiant(lécithine de soja) noisette amande crèème beurre sirop de glucose sucre inverti feuilletine(farine de blé sucre lait sel farine de malt d'orge levure) sorbitol jaunes d'oeufs purée de fruits(cassis framboise) pistache orange citron noix vanille marron nougat(amande pistache miel de lavande blancs d'oeufs pain azyme) rhum grand marnier marc de champagne gentiane kirsch



    Ecrin Assortiments
  • Cube 3 Spécialités

    Cailloux de la Jordanne, Pépites d'or et Lauzes de nos burons  

    370 gr : 32 € 00

    ingrédients:pâte de cacao sucre beurre de cacao poudre de lait entier émulsifiant(lécithine de soja) noisette amande farine de blé farine de malt d'orge sel levure cacao



    Cube 3 Spécialités