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La Maîtrise du Chocolat...


♦ 1961 : 
Création de la patisserie-chocolaterie par Michel Favre. 

♦ 1991 :  Reprise de la pâtisserie-chocolaterie par Laurent Favre.

1999 : Embauchée pour la pâtisserie, Dephine apprend le travail du chocolat au fur et à mesure avec Laurent Favre.

♦ 2009 :
Cessation d'activité et licenciement du personnel.

♦ 2010 : Création de la chocolaterie DELFINE.